Koření pěti vůní
Popis
Koření pěti vůní je jednou z nejznámějších čínských směsí koření. V jižní Číně a ve Vietnamu se používá ke kořenění pečených mas a drůbeže a do marinád.
Složení: badyán, sečuánský pepř, skořice, fenykl, hřebíček.
Koření pěti vůní je jednou z nejznámějších čínských směsí koření. V jižní Číně a ve Vietnamu se používá ke kořenění pečených mas a drůbeže a do marinád.
Složení: badyán, sečuánský pepř, skořice, fenykl, hřebíček.